طرز تهیه سس سفید یا بشامل

این سس ساده بسیار خوشمزه می باشد و برای انواع خوراک ها می شود از آن استفاده کرد .مواد لازم آرد ،شیر،کره،ادویه کاری و مقدار کمی نمک،طرز تهیه ابتدا آرد را کمی تف میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود سپس می گذاریم کمی سرد شود تا هنگام اضافه کردن شیر گلو له نشود .شیر را کم کم اضافه می کنیم وروی اجاق گاز مرتب هم میزنیم ادویه و نمک و کره را هم اضافه کرده وقتی سس به سفتی لازم رسید از روی اجاق بر می داریم سس برای انواع خوراک ها و ماکارونی ها و لازنیا آماده است البته باید روی غذایی مورد نظر ریخته شود وبرای مدتی در فر قرار داد تا طلایی شود.لازم به ذکر است که اندازه مواد سلیقه ای می باشد.نوش جان

/ 3 نظر / 131 بازدید
مامان محمدمهدی

رضا جان شان تو را به شیوه ناز آفریده اند دست مرا برای نیاز آفریده اند تو خود غریبی و به غریبان نظر کنی اصلا تو را غریب نواز آفریده اند عیدتون مبارک

خاطره

سلام گلم......خوبی؟؟؟؟؟؟ امروز تولدمه...... ساعت 7:30 تا 8:30 تو وبم جشن تولد دارم.... دوست داشتی بیا جشن تولدم...... منتظرتم[قلب][بوسه]

مهسا

سلام.خوبین؟نمیدونم چرا یه ور صفحه نمایش داده نمیشه رو وبلاگتون!واقعا نمیدونم قضیش چیه